Как отучить детей есть фастфуд?

Фастфуд (быстрая еда) многим современным людям заменил главный прием пищи в рационе. Мы не успеваем завтракать, обедать и ужинать, и на помощь приходит быстрое питание, которое таит в себе опасность в виде большого списка химических, ненатуральных веществ, а еще несколько лишних килограммов и отрицательную ценность для организма. По статистике около 10% россиян каждую неделю забегают за пиццей или жирным бургером, из них около 7% – дети и подростки.

Неприятные цифры, верно? И если взрослый человек может отказаться от вредной еды в пользу полезной, то ребенок предпочтет вкусную и хорошо разрекламированную, популярную пищу, нежели свое здоровье.

Сегодня мы решили поговорить об этой проблеме напрямую, призвать к ответственности всех родителей и наконец ответить на главный вопрос – как отучить детей потреблять фастфуд?

Дети начинают копировать своих родителей уже с 3 лет. Этот период – самый главный для формирования детского «Я САМ». Именно с этого момента у ребенка формируется модель “идеального поведения”, которая полностью соответствует поведению людей, которые его окружают, и в первую очередь, конечно же, его родителей.

7 самых распространенных взрослых ошибок:


1. Поощрение ребенка не полезной едой. Ребенок привыкает к такой системе давольно быстро и большим удовольствием и все чаще хочет есть то, что ему дают, когда он ведет себя хорошо. Это некая маленькая победа, в которой приз, чаще всего некая сладость, будет гораздо важнее, чем одобрительное слово родителей.


2. Раздельное питание. Хороший пример заразителен – с ребенком это работает на все 100%, потому что то, что едят взрослые кажется для него чем-то особенным и однозначно вкусным. Завтракайте и ужинайте вместе, но учтите, что ваш рацион должен быть полезным и сбалансированным, вредные продукты стоит полностью убрать из дома. Не заставляйте есть ребенка то, что сами не едите.


3. Однообразный рацион. Полезно не значит однообразно! На нашем портале вы найдете много полезных и вкусных рецептов для всей семьи. Поэтому не стоит останавливаться на кашах и салатах. Помните, что если каждый день готовить ребенку одно и то же, он будет хотеть есть то, что готовят дома у других, потому что запретный плод всегда сладок.


4. Некрасивая еда. Не забвайте, что дети, по большей части, любят глазами. Украшайте блюда, придумайте интересную подачу и необычную сервировку, устраивайте тематические ужины с рецептами из разных стран мира. Кстати, совместное приготовление блюд может превратиться в занимательную игру на целый день.


5. Выбор за ребенка. Если при походе в ресторан или дома вы всегда авторитетно выбираете, что ваш ребенок будет есть, то в более осознанном возрасте ребенок начнет выбирать все с точностью до наоборот. Научите его делать правильный выбор, но самостоятельно, никогда не критикуйте и не запрещайте. Хорошей мотивацией станет ваш собственный выбор и интересные названия блюд. К тому же, когда ваш ребенок вырастет и начнет ходить в кафе с друзьями, его выбор будет осознанно правильным, потому что пищевые привычки формируются уже к 14-15 годам.


6. Еда, как праздник. В США 11 мая празднуют Национальный день, когда можно есть все, что хочется. Настоящий «праздник непослушания»! В этот день детям разрешается есть все, что они хотят. Родители позволяют насладиться запретной пищей. Это приводит к тому, что у детей “вредная” еда заведомо ассоциируется с праздником и чем-то, что приносит радость и удовольствие. То же самое и с традиционными праздниками: День Рождения, Новый Год, лучшие моменты жизни связаны с вкусной и не полезной едой. Как этого избежать? Готовьте не только по особенным дням, но и в самые обычные выходные. Кстати, любые вредные атрибуты торжества, например торт, можно приготовить в полезном и не менее вкусном варианте.