Чем полезно обедать
Ежедневно наполняя коробку с обедом, содержимое которой не только должно притупить голод, но придать сил, сложно быть оригинальным. Однако есть продукты, о которых мы забываем совершенно зря. Все они полезны и легко поместятся в любую коробку для ланча.
Брать с собой еду в коробке всегда хорошая идея, особенно если наполнять ее полезными продуктами. Мы подготовили список из 10 составляющих простого, но питательного приема пищи. Овощи. Нарезанные пластинами морковка и капуста тоже достойно могут спасти от голода, приучая вас есть здоровую пищу. Тем более в период авитаминоза и типичного для весны упадка сил, они должны надолго поселиться в коробке для ланча. Гранола. Модное слово гранола, которое мы все чаще встречаем в меню гастроресторонов, это всего-навсего мюсли, которые запечены до хрустящего состояния. Традиционный перекус из гранолы хорошо сочетается с йогуртом или медом, может утолить голод, к тому же улучшает пищеварение. Черный шоколад. Забудьте о белом или молочном шоколаде, только черный шоколад на 72% состоит из натурального какао. Поэтому в нем есть антиоксиданты, которые не допускают преждевременное старение организма. Ну как, убедительная причина добавить черный шоколад к своему ланчу? Яичные роллы. Необычный для нас, но весьма привычный для азиатов вариант перекуса – яичные роллы, могут прекрасно разнообразить традиционный ланч. Нужно лишь заранее приготовить их. Все очень просто: разбить яйца, размешать с водой и соевым соусом и пожарить как омлет, а после завернуть как суши. Яйцо вкрутую. Это второе нехитрое блюдо из яйца, которое может стать маленьким дополнение к основному обеду. Такая же комбинация жиров как в курином яйце есть только в лососевых рыбах. Поэтому если под рукой не оказалась лосося, просто сварите яйцо. Черная фасоль. Привыкайте к тому, что фасоль может быть вкусным гарниром или же просто полезной горкой забавных растений в ланч боксе. Кроме того, употребление именно черной фасоли помогает избавиться от лишнего веса, а также очищает организм. Сухофрукты. Как и в случаи с орехами, сухофруктов должно быть не так много. Но даже маленькое количество изюма, чернослива, кураги или фиников может быть очень полезным для сердечно-сосудистой системы. Авокадо. Плод авокадо дает чувство сытости и снижает потребность в постоянных перекусах. Чтобы быть уверенным в надежном и здоровом бонусе в виде еды, достаточно почистить половину свежего авокадо и положить его в коробку с собой. Фрукты. Не стоит покупать те, что не характерны для определенного сезона. Пусть это всего лишь скромно нарезанные в коробочку яблоки и бананы, зато пользы и витаминов от них будет больше, чем от заморской маракуйи. Орехи. Тут можно пофантазировать, выбрав из бесчисленного количества на свой вкус: миндаль, фундук, кешью, фисташки, грецкие и кедровые – так можно продолжать бесконечно. Небольшое количество орехов помогает надолго убрать чувство голода и зарядить организм энергией. |