Экономь воду на кухне - полезные советы

Зачастую кухня является любимым местом всей семьи. Вкусная еда и домашние посиделки... В такой атмосфере совсем не хочется думать о коммунальных платежах, в частности о стоимости расходуемой воды. Но, чтобы повышение тарифов не ударило по вашему карману, необходимо обратить внимание на потребление воды на кухне, тем более, что здесь оно весьма существенное. При приготовлении еды мы постоянно споласкиваем руки, моем фрукты и овощи, посуду и столовые приборы. К счастью, есть много простых способов экономии воды на кухне, которыми успешно пользуются европейцы.

Больше всего воды на кухне тратится на посуду. Здесь нам стоит перенять опыт западных жителей – использовать посудомоечную машину или двойную раковину. В одном отсеке посуду можно замачивать с моющим средством, а в другом – споласкивать. Так вы сэкономите около 50-60 литров воды в день. Не выбрасывайте пищевые отходы в раковину. Для их удаления нужно много воды и увеличивается нагрузка на канализацию. Лучше использовать для сбора отходов специальное ведро.


Посудомоечную машину необходимо использовать лишь при полной загрузке, нет необходимости ее гонять после каждого приема пищи.

Важный шаг для экономии воды на кухне – выбор смесителя. Лучше отдать предпочтение рычаговому смесителю. Эта конструкция намного быстрее смешивает воду, а значит, меньше уходит воды «впустую», когда вы подбираете оптимальную температуру воды. Также на кран можно поставить небольшую душевую насадку, чтобы вода лучше распределялась по поверхности предмета, который вы собрались вымыть. И, конечно же, закрывайте краны плотно после очередного использования.



Если нужно помыть овощи, то наполните для этого раковину или другую емкость. Экономия в таком случае составит до 10 литров воды в сутки. Таким же образом мойте и фрукты.

Воду, оставшуюся после мытья фруктов и овощей, можно использовать для полива комнатных растений.

Обратите внимание на размораживание продуктов. Наверное, любого европейца хватил бы удар, если бы он увидел, как мы размораживаем курочку под струей воды. Кстати, горячая вода дороже, чем холодная, и необходимо помнить об этом, расходуя ее. Так что замороженные продукты следует размораживать на верхней полке холодильника, к тому же так вы лучше сохраните их вкусовые качества. Если же хочется использовать воду, то налейте воду в емкость и оставьте на некоторое время в ней замороженные продукты.

Многие для того чтобы попить холодной или теплой воды, сначала спускают из крана в никуда несколько литров. А ведь можно просто держать бутылку воды в холодильнике или использовать воду из кувшина.

Конечно, поначалу будет сложно привыкнуть к нововведениям. Но ведь можно хотя бы попробовать. Через время вы сможете убедиться в том, что экономия воды – это не просто пустые разговоры, а реальная помощь вашему кошельку. Сократив такими нехитрыми способами расход воды, вы с приятным удивлением увидите, что в семейном бюджете появились свободные средства.