Диета выходного дня: 3 плюса такой диеты Три плюса выходной диеты 1. Она не имеет ничего общего с голодными диетами, зачастую обедненными белками, витаминами и минералами. Дефицит этих полезных веществ может плачевно сказаться на состоянии здоровья: привести к анемии, расстройству и истощению нервной и сердечно-сосудистой систем, заболеваниям органов пищеварения и почек. Как правило, такие супердиеты малоэффективны, они совершенно не формируют навыков правильного питания: перестав их соблюдать, изголодавшиеся худеющие стремительно начинают поправляться снова. Основной принцип диеты выходного дня - минимум жиров, ограниченное количество углеводов, дробный рацион питания, составленный из разнообразных, малокалорийных, но богатых всеми необходимыми витаминами и минералами продуктов питания. 2. Соблюдая эту диету, вам не придется прибегать к слабительным и мочегонным средствам: свежие овощи и фрукты, соки как нельзя лучше нормализуют работу кишечника и почек. 3. Диета выходного дня, составленная из 'быстрых' блюд, - просто находка для современных деловых женщин. Она не привяжет вас к плите, подарит много свободного времени, но не оставит голодными домочадцев. К тому же в ней много аппетитных продуктов, которые способны доставить истинное удовольствие от процесса похудения. ЗАВТРАКИ (на выбор) * 25 г несладких хлопьев с обезжиренным молоком, банан; * яйцо вкрутую, 2 хлебца с отрубями, стакан теплого молока; * салат из свежих фруктов (яблока, груши и нескольких виноградин), заправленный стаканчиком натурального йогурта, чашка кофе с молоком; * тост с запеченными помидорами, 20 г российского сыра, стакан чая с медом. ПЕРЕКУС (на выбор) * яблоко, чашка кофе с молоком (подсластите сахароз аменителем); * два свежих огурца и 50 г домашнего сыра, 1/2 стакана свежевыжатого морковного сока; * средний апельсин и небольшая кисть винограда; * половинка грейпфрута, груша. ОБЕДЫ (на выбор) Первые блюда * суп-пюре из овощей; * чашка ненаваристого говяжьего бульона; * чашка куриного бульона. Вторые блюда * 100 г отварного белого куриного мяса, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом (подсолнечным, кукурузным, оливковым, льняным), хрустящий хлебец; * 100 г очищенных креветок, 2 средние картофелины в мундире, одна столовая ложка майонеза, кусочек хлеба с отрубями; * 150 г тушеной моркови или 100 г горошка, 100 г отварного лосося (семги, форели), сбрызнутого лимонным соком, низкокалорийная булочка. Напитки * Фруктовые (яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый, черносмородиновый, гранатовый, сливовый) или овощные (морковный, томатный) соки. ПЕРЕКУС (на выбор) * фруктовый йогурт; * половинка грейпфрута и 2 ломтика свежего или консервированного ананаса; * 100 г свежей или замороженной клубники (малины, черники, ежевики) с сахарозаменителем; * 100 г консервированных или свежих персиков. ПОЛДНИКИ (на выбор) * 50 г тушеной моркови, хлебец, стакан обезжиренного кефира; * 75 г домашнего сыра, 50 г отварной цветной капусты, чашка кофе с молоком и сахарозаменителем; * банан, хлебец с медом, стакан чаю; * низкокалорийная булочка из муки грубого помола с начинкой из овощного салата или зеленого салата, стакан томатного сока. УЖИНЫ (на выбор) * 100 г постного окорока с ломтиком ананаса, 100 г тушеной (консервированной) красной фасоли, овощной салат, заправленный растительным маслом, кусочек хлеба с отрубями, груша; * 100 г отварного куриного филе с тертым российским сыром (25 г), свежий помидор, одна картофелина в мундире, низкокалорийная булочка ( хлебец), стакан чаю с молоком и сахарозаменителем; * омлет из двух яиц и 50 г постной ветчины, 25 г консервированного зеленого горошка, 25 г консервированной кукурузы, стаканчик натурального йогурта; * 150 г отварной трески с молочным соусом, 50 г тушеной свеклы, 50 г отварного риса, кусочек хлеба с отрубями, апельсин. |
Читайте также:
