Почему зеленые яблоки полезнее красных
Если не знаете, какие яблоки лучше всего купить – зеленые или красные, смело выбирайте первые. В зеленых содержится меньше сахара, поэтому диабетикам рекомендуют именно их включать в рацион.
По этой же причине красные сладкие яблоки вредны для зубов, так как могут вызывать кариес. В зеленых яблоках содержится больше железа и витамина С, чем в красных. Зеленые кислые яблоки полезны людям с пониженной кислотностью желудка, а тем, у кого этот показатель повышен, лучше отдавать предпочтение сладким красным сортам. Кроме того, зеленые яблоки предпочтительнее при аллергических заболеваниях. |