Овсяные оладьи со шпинатом

Понадобится:

1.5 стакана овсяных хлопьев
1 банан
1 стакан свежего шпината
1 стакан любого растительного молока

Приготовление:

1. В блендере смешайте овсяные хлопья и банан. Добавьте шпинат и молоко. Взбейте до однородной массы. Не пугайтесь получившегося зеленого теста)
2. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и выпекайте оладьи до готовности на среднем огне.

Подавайте с вареньем, фруктами или сладким сиропом.