Утренний парфе с йогуртом и грейпфрутом

Смешайте, казалось бы, несовместимые продукты: йогурт, грейпфрут и овсяные хлопья, добавьте вкуса за счёт кокосовых хлопьев, сладости с помощью нескольких ложек меда – и у вас великолепнейшее блюдо на завтрак с минимумом калорий и максимум пользы!

ИНГРЕДИЕНТЫ /на 2 порции/

1 грейпфрут
полчашки цельных овсяных хлопьев
треть чашки сухих кокосовых хлопьев
200 грамм йогурта без добавок
4 столовые ложки меда

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1. Поджарьте на среднем огне овсяные и кокосовые хлопья. В конце добавьте 2 столовые ложки меда и хорошо размешайте.
Шаг 2. Разберите грейпфрут на секции. Смешайте йогурт с оставшимся медом.
Шаг 3. Соберите парфе. Начните со слоя йогурта, потом – несколько долек грейпфрута и слой хлопьев. Повторите слои снова. Подавайте сразу.